Вакуум-пакувальне обладнання

Вакуумне пакування – це технологія, яка дозволяє зберігати продукти харчування та інші товари значно довше, зберігаючи їх свіжість, смак та аромат. Цей метод полягає у видаленні повітря з упаковки, що створює вакуумне середовище, яке уповільнює процеси окислення та розмноження бактерій.

Однокамерний вакуумний пакувальник - продукт у пакеті поміщається в камеру, з якої відкачується повітря. Після досягнення необхідного вакууму, пакет герметизується, запаюється.

Двокамерний вакуумний пакувальник - має дві камери: поки з однієї камери відкачується повітря за запаюється пакет, в іншу камеру оператор закладає нові пакети з продуктом. Це дозволяє автоматизувати процес і збільшити швидкість пакування.

Безкамерний вакуумний пакувальник - не має окремої камери. Вакуум створюється безпосередньо в пакеті за допомогою спеціальної насадки.

Конвейерний вакуумний пакувальник- продукт на конвеєрі проходить через тунель, де відбувається відкачування повітря та запаювання пакетів. Це високопродуктивне обладнання, яке використовується на великих виробництвах.